Gasthaus~Spieker
Hailerer Gasthaus seit 1890
Das Gasthaus Spieker ist seit 1890 in Familienbesitz.
Damals erwarb mein Ur-Ur-Großvater Ernst Spieker das kleine Fachwerkhaus und baute es zu einer Gaststätte mit Saalbetrieb aus.
Gerne richten wir ihnen ihre Familienfeier aus
Sprechen Sie uns an!
Gasthaus Spieker
Unsere Öffnungszeiten
| Montag: | Ruhetag |
| Dienstag: | Ruhetag |
| Mittwoch: | 11.30 bis 13.30 Uhr / 17.30 bis 22.00 Uhr |
| Donnerstag: | 11.30 bis 13.30 Uhr / 17.30 bis 22.00 Uhr |
| Freitag: | 11.30 bis 13.30 Uhr / 17.30 bis 22.00 Uhr |
| Samstag: | ab 17.30 bis 22.00 Uhr |
| Sonntag: | 11.30 bis 13.30 Uhr / 17:30 bis 21.00 Uhr |
Montag: Ruhetag
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch: 11.30 bis 13.30 Uhr / 17.30 bis 22.00 Uhr
Donnerstag: 11.30 bis 13.30 Uhr / 17.30 bis 22.00 Uhr
Freitag: 11.30 bis 13.30 Uhr / 17.30 bis 22.00 Uhr
Samstag: ab 17.30 bis 22.00 Uhr
Sonntag: 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr / 17:30 bis 21.00 Uhr
Warme Küche
Bis 13.30 Uhr mittags und bis 20.30 Uhr abends
Ab 25 Personen öffnen wir gerne auch für sie Samstagvormittags!
Unsere Adresse
Spieker – Hailerer Gasthaus seit 1890
Gelnhäuserstr. 23
63571 Gelnhausen-Hailer
Tel.: 06051/66193
Zitat
Wer einen guten Braten macht, hat auch ein gutes Herz
Wilhelm Busch
Einige Impressionen unseres neu renovierten Gasthauses
Nach der Übernahme von meinen Eltern und der damit verbundenen Umbauphase führen seit Februar 2017 nun mein Mann Tim und ich Nicole Maldfeld die Gaststätte in der 5. Generation. Wichtig ist es uns gewesen den alten Charme des Hauses zu bewahren. Das neue Ambiente lädt zum Wohlfühlen ein und erzählt die Geschichte des Hauses.
Die Historie unseres Gasthauses
Im Jahre 1890 erwarb der gelernte Kellner Ernst Spieker nach Jahren der Wanderschaft das Anwesen in der Gelnhäuser Str. und gründete eine Gastwirtschaft. Er erweiterte das Haus und errichtete einen Saal und eine Kegelbahn. Nach dem ersten Weltkrieg, indem ein Sohn fiel und der älteste Sohn Fritz als Kriegsversehrter heimkehrte, musste der Saal geschlossen werden und wurde zum Wohnraum umgebaut.
1932 übernahm Fritz Spieker das Geschäft von seinen Eltern und führte es bis zum Jahr 1957. Dann übergab er es an seine Tochter Magarete und deren Ehemann Fritz Schirmer.
Das Ehepaar Schirmer eröffnete einen Pensionsbetrieb nebst Gaststätte bis 1979, der Betrieb wurde dann an Sohn Wolfgang und dessen Frau Inge Schirmer übergeben. In den 90er wurde der Pensionsbetrieb eingestellt.
Seit dem Jahr 2017 führt Nicole Maldfeld, die Tochter von Wolfgang und Inge Schirmer, mit ihrem Ehemann Tim Maldfeld die Gaststätte nach Umbau und Modernisierung nun in der 5. Generation.
Historische Bilder des Gasthauses
